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El crítico argentino Joaquín Hidalgo, quien por tercer año consecutivo preparó su reporte de vinos chilenos para Vinous, uno de los medios especializados más respetados de la industria a nivel global, sólo tuvo elogios para las cosechas 2019 y 2020 de Don Melchor además de los destacados puntajes otorgados.
Respecto a Don Melchor 2020, al que concedió 95 puntos, Hidalgo señaló: “el perfil aromático presenta frutas rojas como la cereza y la grosella negra junto con toques de menta, especias y pimienta, sobre aromas secundarios derivados del proceso de envejecimiento, incluido un suave toque de cedro”. Al mismo tiempo, destacó su intensidad en boca enfatizando el frescor y los taninos jóvenes que se integraran con el tiempo; “la fruta fue especialmente vívida este año, agregando mucho a los matices y detalles sutiles”, recalcó en su nota de cata.
La cosecha 2019 de Don Melchor -que recibió 96 puntos en el ranking realizado por Joaquín Hidalgo- fue descrita en una nota de cata que destaca su complejidad aromática y de texturas presentes en esta gran cosecha: “Su nariz rica y compleja presenta notas de grosella negra, menta y toques de bálsamo y ceniza sobre un lecho de roble y una pinta de cedro. En boca, se combinan un gran volumen, taninos de grano fino y una amplia expresión, respaldados sobre una estructura bastante delicada para un vino de esta intensidad. El final duradero termina con un regusto de frutas y menta antes de que el roble tenga la última palabra”.
Este importante reconocimiento por parte de Vinous, se suma a los ya obtenidos por ambas cosechas de Don Melchor, dando cuenta de la calidad y consistencia en el tiempo de este ícono de Puente Alto, reafirmando su carácter único.