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Durante la instancia, Enrique repasó su visión sobre la evolución de la industria del vino, la importancia del origen en la construcción de grandes vinos y el trabajo continuo que ha permitido consolidar a Don Melchor como un referente de excelencia a nivel internacional. En ese contexto, destacó también el…
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En el marco del Día Internacional del Cabernet Sauvignon, es inevitable reflexionar sobre el camino que llevó a un vino chileno a alcanzar el máximo reconocimiento de la industria. Con su cosecha 2021, Don Melchor fue elegido Vino del Año por Wine Spectator, convirtiéndose en el vino N°1 del mundo…
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El próximo 5 de septiembre, Casa Don Melchor abrirá las puertas de su histórica casona para una nueva colaboración, recibiendo esta vez a OSSO, el reconocido restaurante del chef peruano Renzo Garibaldi. El almuerzo marcará la primera presentación oficial de OSSO en Chile, en el marco de su llegada al…
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Viña Don Melchor recibió la visita del equipo de Gold Pig, considerado uno de los restaurantes especializados en BBQ de cerdo más prestigiosos de Corea del Sur y un referente de la gastronomía coreana contemporánea. La delegación estuvo encabezada por Seyoung Park, CEO y propietaria de Gold Pig en Seúl,…
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La inclusión de Casa Don Melchor en esta exclusiva selección internacional reafirma el posicionamiento de la propuesta enoturística de lujo de Viña Concha y Toro, reconocida por integrar patrimonio, arquitectura, paisaje y cultura del vino en experiencias de nivel mundial. En el listado “8 bodegas que también destacan por su…
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En esta oportunidad, Don Melchor estuvo presente con su añada 2022 en el Food & Wine Classic en la ciudad de Aspen, Colorado (Estados Unidos), un evento de tres días que reúne a destacados chefs internacionales, sommeliers, líderes de la industria, medios especializados y consumidores en torno a experiencias que…
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El objetivo de su viaje fue profundizar en su conocimiento sobre la vitivinicultura chilena, así como conocer de primera fuente la evolución de sus vinos y los últimos desarrollos de la industria, con miras a consolidarse como experta en vinos de Chile. La experiencia comenzó en el Viñedo Don Melchor,…
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En el marco de la reciente visita a Chile de Virginie Boone, senior editor de Jeb Dunnuck y responsable de la cobertura de vinos de California, España y Sudamérica, el prestigioso medio estadounidense destacó al portafolio de Viña Don Melchor con importantes reconocimientos, fortaleciendo la proyección internacional de la marca…
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Durante el mes de abril, el Master of Wine británico Alistair Cooper, junto al equipo de Catad’Or —Sofía Le Foulon y Pablo Ugarte— visitó Casa Don Melchor para degustar, junto a Enrique Tirado, CEO y Director Técnico de Viña Don Melchor, las nuevas añadas y novedades del portafolio. Recientemente, la…
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