De la mano de Directora Editorial del medio, Ana María Barahona, un grupo de 14 socios de la revista especializada chilena, visitaron Viña Don Melchor en Pirque para vivir una experiencia única y personalizada en torno al Cabernet Sauvignon ícono de Puente Alto. 

Una nueva experiencia vivieron los socios de la revista especializada de vinos de Chile, La Cav, luego de que visitaran las instalaciones de Viña Don Melchor en Pirque, para conocer todo sobre su impecable herencia y trayectoria, las condiciones inigualables del terroir del cual proviene y el profundo entendimiento y maestría en la elaboración de su vino Don Melchor. 

Comenzaron con un completo recorrido por los jardines de la Casona Don Melchor, para continuar con una visita a la bodega de guarda de Don Melchor. Posteriormente, se dirigieron a la Casona donde fueron recibidos por el CEO y Director Técnico de Viña Don Melchor, Enrique Tirado.  

Enrique, les preparó una degustación vertical de tres icónicas cosechas de Don Melchor -2009, 2015 y 2018-, las cuales las acompañó de una selección de tres parcelas acompañadas de la cosecha N°35: Don Melchor 2021. Luego, visitaron la biblioteca donde pudieron ver desde la primera cosecha de Don Melchor. 

Para cerrar la jornada, disfrutaron de una cena de tres tiempos en el comedor de la Casona Don Melchor, donde pudieron conversar con Enrique Tirado sobre el Cabernet Sauvignon ícono de Puente Alto: Don Melchor.  

“Haber recibido a Anita, a parte de su equipo y al grupo de socios de La Cav, fue una gran experiencia para seguir mostrando la gran historia de Don Melchor y todos los detalles de su gran origen en la prestigiosa denominación de origen Puente Alto”, concluye Enrique.