Dos reconocidos sommeliers del exclusivo bar de vinos Park90 visitaron las instalaciones de Viña Don Melchor durante su viaje por Sudamérica, para conocer en mayor profundidad al Cabernet Sauvignon ícono de Puente Alto.

Durante mayo, Mason Ng y Lucas Liu, que forman parte del equipo del bar de vinos singapurense Park90, visitaron Chile para conocer y especializarse en los vinos de Viña Don Melchor.   

Park90 es reconocido por su amplia y exclusiva carta de vinos, contando con más de 2.000 etiquetas provenientes de los mejores orígenes del mundo; cada una de ellas avalada por grandes reconocimientos entregados por la prensa especializada global. 

Enrique Tirado, CEO y Director Técnico de Viña Don Melchor, lideró una exclusiva degustación para Mason y Lucas, la cual contempló probar los vinos de las 7 parcelas del viñedo Don Melchor, tres masters blends elaboradas por el propio enólogo, y la 35° cosecha del Cabernet Sauvignon ícono de Puente Alto: Don Melchor 2021. Durante la instancia, los sommelier pudieron realizar sus propias mezclas de Don Melchor con el apoyo de Enrique, experiencia que les permitió entender de cerca todo el trabajo de excelencia que existe detrás de Don Melchor. 

Luego, se dirigieron junto a Enrique al viñedo Don Melchor en Puente Alto, para conocer las características únicas de este terroir en cuanto al perfil de suelo, clima, prácticas agroecológicas y el innovador proyecto: el Viñedo Solar. 

Haber recibido a Mason Ng y Lucas Liu, sin duda nos ayudará a seguir posicionando y difundiendo las características excepcionales de Don Melchor en el Sudeste Asiático, especialmente en Singapur.