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El pasado 5 de septiembre, Casa Don Melchor abrió las puertas de su histórica casona para recibir a OSSO, el reconocido restaurante del chef peruano Renzo Garibaldi. El almuerzo marcó la primera presentación oficial de OSSO en Chile, en el marco de su llegada al país y de la próxima…
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Durante la instancia, Enrique repasó su visión sobre la evolución de la industria del vino, la importancia del origen en la construcción de grandes vinos y el trabajo continuo que ha permitido consolidar a Don Melchor como un referente de excelencia a nivel internacional. En ese contexto, destacó también el…
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La instancia se convirtió en una valiosa oportunidad para compartir en profundidad la visión, historia y filosofía detrás de Don Melchor, fortaleciendo además el vínculo con importantes referentes de prensa y líderes de opinión de uno de los mercados más relevantes para Viña Don Melchor. La degustación estuvo centrada en…
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Don Melchor, el primer vino ícono de la industria chilena y referente entre los Cabernet Sauvignon de alta gama del mundo, presenta Don Melchor 2023, una fiel expresión de la fineza e intensidad de su origen único en la aclamada Denominación de Origen Puente Alto. Respecto a esta nueva añada,…
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A mediados de mayo, Viña Don Melchor recibió en Casa Don Melchor a gran parte de sus distribuidores de Brasil para celebrar el lanzamiento oficial de la nueva añada 2023 de su icónico Cabernet Sauvignon de Puente Alto, Don Melchor, junto con el primer vino de la serie de edición…
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La celebración puso en valor el diálogo entre vino y gastronomía como pilares fundamentales de la cultura culinaria contemporánea, reuniendo a cocineros y referentes de distintos países en torno a un mismo propósito: el respeto por el origen, el producto local y la colaboración. El encuentro se enmarcó en la…
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