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El pasado 5 de septiembre, Casa Don Melchor abrió las puertas de su histórica casona para recibir a OSSO, el reconocido restaurante del chef peruano Renzo Garibaldi. El almuerzo marcó la primera presentación oficial de OSSO en Chile, en el marco de su llegada al país y de la próxima…
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Viña Don Melchor, filial de Viña Concha y Toro, fue nominada por el influyente medio especializado Wine Enthusiast como “New World Winery of the Year” en los Wine Star Awards 2026. Es la única viña chilena entre los cinco finalistas de la categoría, junto a Te Mata Estate, de Nueva…
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A lo largo de las últimas décadas, Puente Alto se ha consolidado como uno de los grandes referentes mundiales para esta variedad. Sus suelos aluviales, formados durante miles de años por los depósitos provenientes de los Andes, junto con la influencia permanente de la cordillera y una marcada amplitud térmica,…
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Durante la instancia, Enrique repasó su visión sobre la evolución de la industria del vino, la importancia del origen en la construcción de grandes vinos y el trabajo continuo que ha permitido consolidar a Don Melchor como un referente de excelencia a nivel internacional. En ese contexto, destacó también el…
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En el marco del Día Internacional del Cabernet Sauvignon, es inevitable reflexionar sobre el camino que llevó a un vino chileno a alcanzar el máximo reconocimiento de la industria. Con su cosecha 2021, Don Melchor fue elegido Vino del Año por Wine Spectator, convirtiéndose en el vino N°1 del mundo…
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Viña Don Melchor recibió la visita del equipo de Gold Pig, considerado uno de los restaurantes especializados en BBQ de cerdo más prestigiosos de Corea del Sur y un referente de la gastronomía coreana contemporánea. La delegación estuvo encabezada por Seyoung Park, CEO y propietaria de Gold Pig en Seúl,…
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