El enólogo Tomás Vial fue el encargado de presentar las cosechas 2014 y 2019 de Don Melchor en el seminario organizado por Wines of Chile, que se realizó el pasado 20 de Mayo, en el marco del Wine and Food Festival de Nantucket; un evento que por más 20 años ha reunido a los más distinguidos enólogos y chefs en una celebración de clase mundial.

A través de las añadas 2014 y 2019 de Don Melchor, Tomás demostró a los asistentes el potencial del terroir de Puente Alto en la producción de Cabernet Sauvignon de clase mundial, ratificando la posición de Don Melchor -auténtica expresión de este magnífico terroir- en el selecto grupo de los grandes vinos del mundo, y mostrando el gran potencial de Chile para la producción de vinos de alta gama.

A través de una mirada profunda a la cultura e historia de vinos íconos chilenos –guiada por Michael Schachner, periodista de Wine Enthusiast por más de 20 años, Tomás y otros 4 enólogos chilenos- el seminario se convirtió en una instancia para inspirar a los amantes del vino a conocer más sobre los vinos íconos de nuestro país.

La participación de Don Melchor en este importante seminario demuestra la inigualable calidad y prestigio de este Cabernet Sauvignon, proveniente del terroir de Puente Alto y su importante rol como uno de los grandes embajadores de Chile en el mundo.