La revista especializada distinguió en su reporte de junio a esta cosecha, evidenciando la visión y trabajo de Enrique Tirado, director técnico y gerente general de Viña Don Melchor.

La cosecha 2018 de Don Melchor recibió, nuevamente, un destacado reconocimiento, ahora por parte de la revista especializada Wine & Spirits, la que en su reporte de junio la destacó con 96 puntos.

En la publicación, además de hacer referencia a su terroir y a la bodega, se explicó la visión que tiene Enrique Tirado, director técnico y gerente general de Viña Don Melchor, con respecto a esta añada que ha sido catalogada como perfecta.

“Enrique Tirado, quien trabaja como enólogo de Don Melchor desde el año 1997, considera la temporada 2018 una de las más amigables con la vid que ha trabajado, con mucha lluvia en invierno, un clima óptimo durante la floración, sin máximas de calor en verano y noches frescas durante la cosecha”, detalló el reporte.

La nota de cata elogió tanto sus aromas y textura como su potencial de guarda: “… La pureza de esa fruta es completamente andina… sintonizada con precisión tanto en el sabor como en la textura de sus taninos. El vino tiene un carácter tranquilo y elegante, que refleja su carácter chileno (…este es un vino de lugar, sin preconcepciones sobre el Cabernet). Sus sabores de grosella negra y cereza roja evocan el crujido de caminar a través de la nieve andina. Este gran Cabernet andino tiene la capacidad de envejecer y desarrollarse durante décadas. Si nunca ha invertido en vino chileno, este es el momento para comenzar”.