Durante el mes de mayo, cuatro destacadas figuras del mundo del vino, la gastronomía y el lifestyle de lujo en China visitaron Chile para vivir una experiencia exclusiva en torno a las marcas de alta gama: Don Melchor y Amelia.

El grupo de Key Opinion Leaders estuvo integrado por Lu Yang, primer Master Sommelier de China y reconocido referente en las industrias del vino y el lujo, fundador de Grapea & Co. —especializada en educación WSET—, TOP SOMM Studio y Savour; Li Jiawei, chef ejecutivo de La Bourriche 133 (#48 Asia’s 50 Best Restaurants 2026); Liu Yuhua, Editor del medio de lifestyle de lujo TARGET; y Diao Xin, Editor Jefe de la influyente publicación gastronómica Mingchu.

Tras recorrer más de 20.000 kilómetros a través del Pacífico, los invitados llegaron a Chile para profundizar en el origen, filosofía y propuesta enológica de Don Melchor y Amelia, dos exponentes del segmento de lujo en Viña Concha y Toro, que hoy representan algunos de los terroirs más prestigiosos y singulares de Chile. Don Melchor, distinguido como el “N°1 Vino del Año 2024” por Wine Spectator, y Amelia, vinos mundialmente galardonados por su excelencia, precisión y frescura provenientes de un origen extremo en el norte de Chile, fueron el eje central de esta experiencia.

La experiencia invitó a descubrir dos marcas que reflejan la excelencia de distintos orígenes chilenos: Don Melchor, proveniente del Viñedo Don Melchor, ubicado en la Denominación de Origen Puente Alto, un terroir andino único situado al pie de la Cordillera de los Andes; y Amelia, cuya> la histórica Casa Don Melchor y participó en una exclusiva degustación de las siete parcelas de Cabernet Sauvignon que conforman el viñedo Don Melchor, una experiencia que les permitió profundizar en cómo cada parcela aporta carácter, complejidad y equilibrio a la mezcla final que da vida a Don Melchor.

La agenda incluyó además una destacada ruta gastronómica que reflejó el posicionamiento de Chile como uno de los destinos culinarios más relevantes de la región. Entre los restaurantes visitados destacaron Bodega 1883, restaurante del grupo Concha y Toro en Pirque; Fukasawa, del chef Marcos Baeza (#100 Latin America’s 50 Best Restaurants); Casa Las Cujas (#14 Latin America’s 50 Best Restaurants); Boragó, del chef Rodolfo Guzmán (#23 The World’s 50 Best Restaurants); y Demo Magnolia (#31 Latin America’s 50 Best Restaurants). Una experiencia que puso en evidencia cómo el vino y la gastronomía chilena dialogan en perfecta sintonía, proyectando internacionalmente una identidad contemporánea capaz de posicionar a Chile como un destino de excelencia para el turismo, el vino y la alta cocina.

Esta visita contribuyó a seguir robusteciendo el posicionamiento de nuestros vinos de alta gama en un mercado tan relevante como Asia, reafirmando el creciente interés de esta región por los grandes vinos de Chile y fortaleciendo los vínculos entre referentes de la alta gastronomía. Una experiencia que proyecta internacionalmente a Don Melchor y Amelia, conectando territorios y culturas a través de una misma visión de excelencia y origen.