Don Melchor recibe a Fumiko Aoki

Don Melchor recibe a Fumiko Aoki

La educadora y escritora especializada en vinos, Fumiko Aoki, visitó la Casona de Don Melchor en Puente Alto para conocer y degustar las últimas cosechas.

En el marco de su visita por Chile, la educadora y escritora de vinos de Japón, Fumiko Aoki, visitó nuestras instalaciones en Puente Alto, con el objetivo de profundizar sus conocimientos en nuestra marca y degustar las más recientes añadas de Don Melchor.

La degustación, en la que se presentaron las cosechas 2020 y 2021, fue encabezada por el enólogo Sergio Hormazábal y le permitió a la escritora conocer más sobre el origen de este magnífico terroir, lo que sin duda será de gran utilidad para su blog Non Solo Vino.

La última vez que Fumiko visitó la viña fue en 2017, por lo que resultó muy positivo poder mostrarle todo el trabajo que se ha realizado en estos años con el fin de obtener en cada cosecha de Don Melchor, la mejor expresión del terroir de Puente Alto.