Don Melchor es merecedor de notables 97 puntos en la nueva versión de la prestigiosa guía chilena de vinos Descorchados, del periodista Patricio Tapia, elevándose por octava vez en su historia entre los Mejores Cabernet Sauvignon de Chile.

Don Melchor es merecedor de notables 97 puntos en la nueva versión de la prestigiosa guía chilena de vinos Descorchados, del periodista Patricio Tapia, elevándose por octava vez en su historia entre los Mejores Cabernet Sauvignon de Chile.

Con sobresalientes 97 puntos, la cosecha número 35 del Cabernet Sauvignon ícono de la D.O. Puente Alto fue incluida en el ranking Mejores Cabernet Sauvignon de Chile de la guía, así como también en el listado de los Mejores Maipo Andes, y en el ranking Mejores Tintos.

Compuesto de un 93% de Cabernet Sauvignon, 4% de Cabernet Franc y 3% Merlot, Don Melchor 2021 logra -de la mano del enólogo Enrique Tirado- unir de forma equilibrada la expresión de cada una de las 7 parcelas que componen el viñedo Don Melchor –subdivididas, al mismo tiempo, en 151 pequeñas parcelas-, reflejando en un solo vino la complejidad y elegancia de Puente Alto.

“La cosecha 2021 nos brindó vinos muy expresivos, llenos de concentración, densos y largos, que resaltan la calidad frutal y textura de cada variedad cultivada en el Viñedo Don Melchor, mostrando un fino equilibrio entre delicadeza y energía, con sabores y aromas extremadamente expresivos”, describe Enrique Tirado, Director Técnico y CEO de Viña Don Melchor.

Durante los 26 años que Patricio Tapia ha desarrollado la guía Descorchados, Don Melchor ha recibido siempre puntuaciones por sobre los 91+ puntos, siendo su mejor resultado los 98 puntos obtenidos con su cosecha 2018 en Descorchados 2021. Estos reconocimientos son el reflejo de la consistencia, tradición y excelencia de uno de los mejores Cabernet Sauvignon del mundo.