The Drinks Business destaca nuestro innovador proyecto: Viñedo Solar

The Drinks Business destaca nuestro innovador proyecto: Viñedo Solar

La influyente publicación británica publicó un gran artículo sobre el inédito proyecto lanzado recientemente por Viña Don Melchor.

El medio publicó en su sitio web el artículo “Don Melchor comes full circle”, donde destacó este innovador proyecto de Viña Don Melchor. Se trata del Viñedo Solar, que fue plantado el año 2018 y que permitirá contar información valiosa sobre la relación entre la orientación y la densidad de plantación en el cultivo de la vid.  

Louis Thomas, escritor senior del medio, comenta: “Se espera que los datos recopilados de cada viña proporcionen a Don Melchor una comprensión más completa sobre cómo maximizar la calidad que obtiene de su terroir. También se cree que revelará cómo los factores de orientación y densidad pueden determinar la eficiencia en el uso del agua en el riego, un aspecto vital de la viticultura en esta región muy seca”.  

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