Tras la conmemoración del Día de la Innovación, Viña Don Melchor reafirma su espíritu innovador y compromiso con la excelencia a través de su más reciente propuesta: Serie “Las Parcelas”, una colección de edición limitada que expresa la identidad y personalidad que existe detrás de cada una de las siete parcelas que componen el Viñedo Don Melchor.

Con una trayectoria marcada por la excelencia, Viña Don Melchor incorporó en 2025 una innovadora colección a su portafolio, hasta entonces centrado en una única etiqueta: su icónico Cabernet Sauvignon Don Melchor. La Serie “Las Parcelas”, de edición limitada, nace de una visión enológica que, cosecha tras cosecha, identifica la parcela que mejor expresa el carácter del Cabernet Sauvignon de la apelación de Puente Alto, dando vida a vinos de marcada autenticidad y singularidad.

Visión y excelencia: Las Parcelas de Don Melchor

Esta serie es el resultado de una mirada profunda y un trabajo meticuloso liderado por Enrique Tirado, Gerente General y director técnico de Viña Don Melchor. Desde 1997, ha recorrido y estudiado el viñedo de Puente Alto, explorando cada rincón y tipo de suelo, con el objetivo de reflejar, en cada añada, la mejor expresión del Cabernet Sauvignon.

Tras casi 30 años de estudio profundo, el viñedo de 125 hectáreas se organiza hoy en siete parcelas principales de Cabernet Sauvignon, subdivididas a su vez en un total de 151 microparcelas.

Esta filosofía alcanzó un punto de inflexión en la cosecha 2022, cuando surgió la idea de vinificar de manera independiente la Parcela 01. “En la cosecha 2022 comprendí que era el momento preciso para resaltar la singularidad de cada parcela y proyectarla en un vino propio. Decidí poner en valor esa individualidad, permitiendo que cada cosecha revelara su identidad con total claridad”, comenta Enrique Tirado.

DM/01 cosecha 2022

El primer vino de esta colección de edición limitada, representa la expresión más pura de la Parcela 01, la más antigua del viñedo Don Melchor. Se trata de un vino que refleja con precisión el origen y la historia del terroir, inaugurando una nueva etapa en Viña Don Don Melchor.

A menos de un año de su lanzamiento, DM/01 cosecha 2022 ya ha alcanzado importantes reconocimientos. Fue distinguido como “Vino Revelación” en la edición 2026 de la Guía Descorchado; y obtuvo notables 98 puntos tanto del influyente crítico James Suckling como del reconocido medio británico The Drinks Business. A estos reconocimientos se suman 94 puntos otorgados por la prestigiosa revista Wine Spectator y 95 puntos por Vinous. Estos logros refuerzan la solidez, la visión y el carácter innovador que definen a esta nueva serie dentro del prestigioso portafolio de Viña Don Melchor.