El Cabernet Sauvignon ícono de Puente Alto, que hoy celebra su 35° cosecha: Don Melchor 2021, se convierte en el único vino de Chile en recibir en cinco cosechas el puntaje más alto otorgado por la prestigiosa revista especializada a un vino chileno.

Hoy se cumple un nuevo hito en la historia de Viña Don Melchor, luego de que la nueva añada del Cabernet Sauvignon ícono de Puente Alto, Don Melchor 2021 -que hoy celebra su 35° cosecha-, recibiera 96 puntos e integrará el segmento de “Hot Wines”, en una de las revistas más influyentes de la industria del vino a nivel global, Wine Spectator.

Este extraordinario puntaje de 96 puntos, es el más alto que el medio a entregado a un vino chileno y ha sido recibido en cinco ocasiones por Don Melchor en sus añadas: 2003, 2005, 2014, 2015 y ahora con su 35° cosecha, la 2021. Esto, lo convierte en el único Cabernet Sauvignon del país en recibir por quinta vez este histórico puntaje, sustentando así su gran trayectoria.

Aaron Romano, Editor Senior de Wine Spectator, describió a Don Melchor 2021 como: “Un esfuerzo destacable que transmite la sutileza de la cosecha con bordes ricos y musculares, ofreciendo una base de grafito y notas de casis que se unen en torno a capas elegantes de romero seco y pimienta blanca. El núcleo de rica textura con sabores a frambuesas y ciruelas muestra precisión y la cantidad justa de acidez para mantener el buen rumbo hasta el final de taninos bien integrados y toques de cacao”.

Cosecha N°35

Este año, Don Melchor celebra su aniversario n°35 con el lanzamiento de una nueva extraordinaria cosecha: la 2021, la cual está compuesta de 93% de Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc y 3% de Merlot, un vino que expresa la combinación perfecta entre energía y fineza, y refleja fielmente el terroir de Puente Alto, denominación de origen que ha sido ampliamente aclamada y reconocida como la cuna de los mejores Cabernet Sauvignon del mundo.

“Nos sentimos honrados de haber recibido este extraordinario e histórico puntaje para Don Melchor 2021, lo que refuerza la celebración de una historia muy única para nuestra 35ª cosecha de Don Melchor, un vino de una expresión sobresaliente, que refleja nuestra pasión, nuestra historia y nuestra responsabilidad de preservar la expresión única del terroir de Puente Alto,”, comenta Enrique Tirado, CEO y Director Técnico de Viña Don Melchor.

Marcando historia

Don Melchor ha sido incorporado en nueve oportunidades en el listado de los Top 100 y tres veces en el sobresaliente grupo de los Top 10 vinos del año de Wine Spectator, lo que lo posiciona como el vino chileno que más veces ha integrado este selecto ranking a nivel mundial.

Este nuevo logro en la historia de Viña Don Melchor, justo en el lanzamiento de su 35° cosecha -Don Melchor 2021-, refleja y consolida el trabajo minucioso y de excelencia que existe detrás de la elaboración de un vino de Clase Mundial, proveniente de una de las denominaciones de origen más reconocidas para la elaboración de Cabernet Sauvignon de alta gama.