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Matthew Luczy, quien es el nuevo crítico de vinos encargado de catar los vinos de Sudamérica para el medio especializado, Robert Parker Wine Advocate, visitó Viña Don Melchor para conocer uno de los primeros vinos íconos de Chile: Don Melchor.
La visita comenzó con una vertical de siete icónicas cosechas de Don Melchor: 1988, 1996, 2001, 2014, 2020, 2021 y 2022. Esta experiencia permitió a Enrique Tirado, CEO y Director Técnico de Viña Don Melchor, mostrar la notable consistencia enológica de un vino con más de 35 cosechas en su historia.
“Es un honor para nosotros recibir por primera vez en la Casona Don Melchor a Matthew Luczy, el nuevo crítico para la región de The Wine Advocate. A través de Don Melchor, pudimos compartir con él el legado, la historia y el origen en la aclamada Denominación de Origen Puente Alto, que hoy hacen de este vino uno de los Cabernet Sauvignon más reconocidos a nivel mundial”, comentó Enrique Tirado.
Posteriormente, disfrutamos de un almuerzo en la terraza de la Casona, a cargo del reconocido chef español Sergio Barroso, a cargo del restaurant Olam, quien nos deleitó con una experiencia gastronómica de alta cocina basada en mariscos y pescados frescos.
Para finalizar, presentamos a Matthew Luczy nuestro innovador proyecto «El Viñedo Solar», una iniciativa que nos permitirá avanzar en sustentabilidad, preservar la biodiversidad en el viñedo y enfrentar los desafíos del cambio climático. Este proyecto también contribuirá al avance de la ciencia, proporcionando valiosa información sobre el cultivo de la vid.