El CEO y Director Técnico de Viña Don Melchor concluyó un positivo viaje al norte de California, donde se reunió con relevantes medios de la industria para presentarles la 35° cosecha de Don Melchor: 2021.

WINE SPECTATOR

En el marco de lo que será el reporte sobre Chile de la revista especializada, Enrique se reunió con el editor del medio Wine Spectator, Aaron Romano, para presentarle la 35° cosecha de nuestro Cabernet Sauvignon ícono de Puente Alto. Además, compartió todas las novedades que se están llevando a cabo en el viñedo Don Melchor en materia de Innovación –como el Proyecto Viñedo Solar- y en Sustentabilidad – el manejo agroecológico.

COSECHAS DEGUSTADAS: 2021 · 2020 · 2019 · 2018 · 2017

THE TASTING PANEL MAGAZINE

Enrique se reunió en Napa con dos renombradas escritoras especializadas de vino del mercado, Elizabeth Smith y Laura Ness. Durante el encuentro, se les entregó una completa visión del trabajo que existe detrás de la producción de Don Melchor, en lo que se refiere al manejo del viñedo, vinificación y guarda en bodega. También profundizaron sobre el rol de Viña Don Melchor como guardianes del terroir de Puente Alto, donde su trabajo es proteger los viñedos y el legado de Don Melchor para las futuras generaciones, basándose en sus valores de la excelencia y su deseo de seguir mejorando añada tras añada. Con esta filosofía se busca preservar su identidad única a través del respeto a este lugar de origen, la micro gestión del viñedo y la conservación de la biodiversidad.

COSECHAS DEGUSTADAS: 2021 · 2020

DECANTER

En línea con seguir mostrando a la prensa la nueva añada de Don Melchor, Enrique se reunió también con la periodista J’nai Gaither, quien colabora con importantes medios de la industria como Decanter, Forbes y Wine Enthusiast.

COSECHAS DEGUSTADAS: 2021 · 2020

THE SOMM JOURNAL Y THE SLOW WINE GUIDE

Durante su viaje, Enrique visitó también a la reconocida educadora de vino y editora de los medios The Somm Journal y The Slow Wine Guide, Deborah Parker Wong. Con ella conversó sobre el clima de Puente Alto, el importante rol que cumple la cordillera de los Andes como barrera natural y termorreguladora de la temperatura, la historia de las vides centenarias y las prioridades en materia de biodiversidad, que Enrique junto al equipo de Don Melchor se encuentran abordando hoy en día, a través del manejo agroecológico.

COSECHAS DEGUSTADAS: 2021 · 2020