Enrique Tirado habla del reciente reconocimiento de Don Melchor 2020 en la revista de lujo global Robb Report, donde fue elegido entre los “Best of the Best Wines of the World”, refiriéndose también al lugar de origen y la historia que hay detrás del Cabernet Sauvignon ícono del Puente Alto.

Junto a los conductores del programa, Cristián Camus y Juan Pablo Larraín, el CEO y Director Técnico de Viña Don Melchor, Enrique Tirado, comentó la importancia de este reconocimiento: “Robb Report hace una selección de los mejores vinos del mundo en distintas categorías dependiendo de su origen; categoría España, Italia, Chile, Francia, y seleccionó a Don Melchor dentro de los mejores vinos del mundo, el Best of the Best, lo que es un tremendo logro y el resultado de muchos años de trabajo”.

Durante la entrevista también hicieron mención a la separación de la marca del portfolio de Concha y Toro y la creación de Viña Don Melchor. Al respecto, Enrique señaló: “La primera cosecha de Don Melchor fue en 1987, y ha sido una historia de muchos reconocimientos y éxitos, de calidad y de la búsqueda de la excelencia. El año 2019 se toma la decisión de crear Viña Don Melchor dentro del holding Concha y Toro y entonces hoy el equipo que estamos detrás de Don Melchor estamos enfocados en elaborar únicamente este vino”.

En cuanto al lugar de origen de Don Melchor, Enrique comentó que se trata de viñedos que están en la ribera norte del río Maipo, en una terraza aluvial, a los pies de la cordillera de los Andes y que esto es parte importante del éxito de Don Melchor. “Es muy importante el origen del vino, lo que nosotros llamanos el terroir; todos estos reconocimientos que hemos logrado con Don Melchor es gracias a un lugar muy único para producir vinos base Cabernet Sauvignon”, precisó.

Durante la entrevista también se hizo referencia a la imagen de Chile en el mundo y a cómo los reconocimientos de Don Melchor potencian la industria del vino chileno. Al respecto, el enólogo de Don Melchor recalcó: “toda la historia de reconocimientos y este Best of the Best de Robb Report han sido muy importante para Don Melchor, porque en Don Melchor nuestro objetivo es hacer el mejor vino, la mejor expresión. Es un trabajo muy delicado, de mucho detalle, al final queremos que cada botella sea un tesoro, una obra de arte, eso es lo que queremos. Pero también habla y empuja la industria, la imagen de Chile como un país productor de vinos de alta calidad”. 

Puedes encontrar la entrevista aquí.