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Santiago do Chile, 20 de novembro de 2024 – A indústria vitivinícola chilena alcançou um marco significativo pois o Don Melchor 2021 foi eleito o vinho número 1 no ranking dos 100 Melhores Vinhos de 2024 da Wine Spectator. Este Cabernet Sauvignon icônico é produzido por uma das filiais da…
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O trabalho rigoroso por trás da elaboração do Don Melchor radica na obsessão das equipes enológica e agrícola por compreender cada detalhe do vinhedo, estudando minuciosamente seus solos, entendendo a expressão do terroir e respeitando a essência do vinhedo em cada processo do vinho. É assim que o Don Melchor…
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Após o lançamento bem-sucedido da safra 2018 do Don Melchor, Enrique Tirado, gerente geral e enólogo da Vinícola, conta como é o processo de criação do Don Melchor e como a safra 2018 saiu uma “safra perfeita”. Você já trabalha há 25 anos na produção do Don Melchor. O que…
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Como uma forma de fortalecer e apresentar em maior profundidade a marca, Don Melchor realizou durante todo o mês de setembro um tour virtual com distintos meios especializados dos Estados Unidos. Este tour contou com a participação de Enrique Tirado, gerente geral da Viña Don Melchor, e foi realizado através…
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No dia 15 de setembro, Enrique Tirado, gerente geral da Viña Don Melchor, reuniu-se com Ana María Barahona, diretora da revista chilena especializada La CAV para apresentar e degustar a safra 2018 de Don Melchor. No encontro, Enrique explicou as excepcionais condições que tornam a safra 2018 de Don Melchor…
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Através de uma degustação via Zoom, ambos puderam degustar a safra 2017 de Don Melchor, safra que comemora o 30° aniversário da marca. Além disso, o enólogo Enrique Tirado apresentou a primeira safra de Don Melchor – correspondente ao ano 1987- e Juan Ernesto Jaeger pode apreciar a tremenda evolução…
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Uma grande vindima, em condições praticamente ideais foi fundamental para a grande qualidade alcançada com esta safra.
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