Vinous destaca Don Melchor entre os melhores vinhos chilenos

Vinous destaca Don Melchor entre os melhores vinhos chilenos

6 de Julho, 2022
A safra 2019 do Don Melchor obteve 96 pontos, posicionando-se no segundo lugar entre os vinhos mais bem avaliados do relatório, enquanto a safra 2020 recebeu sólidos 95 pontos.

O crítico argentino Joaquín Hidalgo, que pelo terceiro ano consecutivo elaborou seu relatório sobre os vinhos chilenos para a Vinous —uma das publicações especializadas mais respeitados da indústria mundial—, teve apenas elogios para as safras 2019 e 2020 do Don Melchor, além das destacadas pontuações entregadas.

Com relação ao Don Melchor 2020, que recebeu 95 pontos, Hidalgo afirmou: “o perfil aromático apresenta frutas vermelhas como cereja e cassis com toques de menta, especiarias e pimenta, sobre aromas secundários derivados do processo de maturação, incluído um suave toque de cedro”. Ao mesmo tempo, destacou sua intensidade em boca com ênfase o frescor e os taninos jovens que serão integrados com o tempo. “A fruta foi especialmente vívida este ano, agregando muito aos matizes e aos detalhes sutis”, ressaltou em sua nota de degustação. 

A safra 2019 do Don Melchor —que recebeu 96 pontos no ranking realizado por Joaquín Hidalgo— foi descrita em uma nota de degustação que destaca a complexidade aromática e de texturas presentes nesta grande safra: “Seu nariz rico e complexo apresenta notas de cassis, menta e toques balsâmicos e de cinzas sobre um fundo de carvalho e uma pitada de cedro. Na boca, grande volume, taninos de grãos finos e ampla expressão se combinam, respaldados sobre uma estrutura bastante delicada para um vinho com esta intensidade. O final duradouro termina com um retrogosto de frutas e menta antes de que o carvalho tenha a última palavra”

Este importante reconhecimento por parte da Vinous se soma aos já obtidos por ambas as safras do Don Melchor, o que atesta a qualidade e a constância no tempo deste ícone de Puente Alto e reafirma seu caráter único.