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Viña Don Melchor, filial do grupo Concha y Toro e berço do primeiro vinho ícone da indústria chilena, Don Melchor, marca hoje um novo marco em sua história. Depois de 35 anos de excelência, lança uma inovadora série de vinhos exclusivos: ‘Las Parcelas’. Desde sua primeira safra em 1987, Don Melchor — até agora o…
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O evento, intitulado “Boragó x Manresa – Ícones Globais”, consiste em cinco jantares exclusivos onde o renomado chef chileno Rodolfo Guzmán levará a visão culinária de seu premiado restaurante Boragó ao lendário Manresa, restaurante com três estrelas Michelin fundado pelo chef David Kinch. Durante cinco noites, o Boragó assumirá a…
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Essa visita foi um convite para mergulhar na história de Don Melchor, explorando seu legado, filosofia enológica e a origem excepcional no Vinhedo Don Melchor, aos pés da Cordilheira dos Andes — origem que transformou esse vinho em um verdadeiro ícone global. O tour foi conduzido por Isabel Guilisasti, Vice-presidente…
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D.O. PUENTE ALTO – VALE DO MAIPO ANDES No aclamado terroir de Puente Alto, localizado no Vale do Maipo — berço do icônico Cabernet Sauvignon Don Melchor, eleito “Vinho do Ano” de 2024 pela prestigiada publicação Wine Spectator —, a temporada de colheita 2024–2025 destacou-se pela produção de vinhos extraordinariamente…
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Matthew Luczy, que recentemente assumiu o papel de crítico para os vinhos da América do Sul, visitou o Chile no final do ano passado para degustar as novas safras dos vinhos chilenos. Após visitar a Viña Don Melchor e provar 7 safras icônicas de Don Melchor, o crítico de vinhos…
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Nesta ocasião, o jornalista especializado se dirigiu à Casa Don Melchor, localizada na comuna de Pirque, para provar a nova colheita do ícone Don Melchor, que fará parte do Relatório de Chile 2025 do James Suckling. Enrique Tirado, CEO e Diretor Técnico da Viña Don Melchor, liderou a degustação e…
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Recentemente, a Wine Spectator, um dos principais meios de comunicação especializados do mundo, anunciou duas novas conquistas para a safra 2022 do Don Melchor. Este vinho, composto por 95% de Cabernet Sauvignon, 3% de Cabernet Franc, 1% de Merlot e 1% de Petit Verdot, recebeu impressionantes 95 pontos e foi…
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