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Don Melchor teve a honra de representar o Chile no exclusivo New York Wine Experience, o evento mais importante da indústria do vinho a nível global, considerado o Oscar dos vinhos. Este encontro reúne os principais líderes internacionais do setor e posiciona, com orgulho, o Chile no topo da vitivinicultura…
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As conversas acontecem em tempo real e o grande valor deste novo aplicativo é que ele consegue gerar a mesma intimidade de um podcast ou de um programa de rádio. Nesta ocasião, o diretor técnico e enólogo-chefe de Don Melchor, Enrique Tirado, recebeu o embaixador da marca, Ricardo Natale, o…
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Em excelentes condições e nas datas estabelecidas está sendo realizada a colheita do Dom Melchor no exclusivo terroir de Puente Alto, no Vale do Alto Maipo. O clima mais fresco do que em anos anteriores tem sido um fator positivo que permitiu obter uma colheita bem equilibrada, com muita expressão…
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Neste encontro, Enrique Tirado falou sobre a história do Dom Melchor, como nasce a ideia de fazer o Cabernet Sauvignon ícone do Chile e qual sempre foi o objetivo: o respeito pela origem e a expressão do vinhedo através do vinho. Além disso, Tirado também falou sobre o processo de…
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Don Melchor Cabernet Sauvignon 2018 continua acumulando prêmios e se consolidando ao receber 98 pontos do Master of Wine britânico, Tim Atkin, o mais alto reconhecimento concedido por este renomado crítico a um vinho chileno. A safra 2018 representa um dos grandes anos na história do Don Melchor. É um…
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Na ocasião, Enrique contou aos participantes um pouco mais sobre a história do vinho Don Melchor, como ele nasceu e qual sempre foi o objetivo: fazer um vinho que realmente expresse seu terroir. Além disso, Tirado falou sobre o processo de produção do vinho e como, desde o início, ele…
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Enrique Tirado, gerente geral e enólogo chefe da Viña Don Melchor, reuniu-se com diferentes personalidades chilenas do mundo do vinho para apresentar a safra de 2018, que, em suas palavras, “expressa a emoção única que apenas pode ser percebida em vinhos grandiosos”. Durante o mês de novembro, Enrique apresentou o…
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