A nova safra do Cabernet Sauvignon ícone de Puente Alto expressa fielmente seu terroir de classe mundial e reflete a combinação perfeita da harmonia com a elegância.

Em um evento que contou com a presença de Gonzalo Figueroa, Cônsul Geral do Chile em Shanghai, de executivos da Concha y Toro e dos mais importantes parceiros estratégicos da vinícola na China, a Viña Don Melchor lançou oficialmente em Shanghai sua 35^a safra: o Don Melchor 2021.

Conduzidos por Xiaopi (Xu Wei), especialista em vinhos e um dos líderes de opinião mais influentes do segmento na China, os participantes tiveram a oportunidade de apreciar um jantar de lançamento e degustar as safras 2008 e 2020 do Don Melchor, além da última safra deste vinho.

Composto por 93% de Cabernet Sauvignon, 4% de Cabernet Franc e 3% de Merlot, o Don Melchor 2021 se destaca pela grande complexidade aromática, com frutas vermelhas e frutas silvestres pequenas, acompanhadas por notas florais de violeta. Em boca é um vinho cheio, profundo e, ao mesmo tempo, de grande amplitude e textura aveludada. Esta nova safra expressa fielmente seu terroir de classe mundial e reflete a combinação perfeita da harmonia com a elegância.

Este ano, o renomado crítico internacional James Suckling o qualificou com excelentes 99 pontos, destacando o Don Melchor 2021 como “um dos melhores dos últimos anos”, e posicionando-o mais uma vez entre os maiores expoentes do vinho chileno na crítica internacional da área vitivinícola.