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Fiola, localizado em um canto tranquilo de Coral Gables e reconhecido como um dos melhores restaurantes italianos de alta cozinha no sul da Flórida, foi o cenário para se reunir com a imprensa e com a força de venda local.
A apresentação, focada nas características únicas de Puente Alto como terroir único e como lugar de origem do vinho Don Melchor, foi mediada por Alessandra Esteves, Diretora de Educação do Vinho para a Florida Wine Academy e co-fundadora da 305 Wines, loja boutique de vinhos finos no sul de Miami.
A degustação teve ainda a participação do Diretor Técnico da Viña Concha y Toro, Marcelo Papa, que em conjunto com Enrique Tirado apresentou os grandes vinhos provenientes da denominação de origem Puente Alto: Don Melchor e Marques de Casa Concha Heritage.