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O objetivo de sua viagem foi aprofundar seu conhecimento sobre a viticultura chilena, além de conhecer de primeira mão a evolução de seus vinhos e os mais recentes desenvolvimentos da indústria, com o propósito de consolidar sua expertise em vinhos do Chile.
A experiência começou no Vinhedo Don Melchor, localizado na prestigiada Denominação de Origem Puente Alto, uma origem andina única para a produção de Cabernet Sauvignon de alta gama. Durante sua visita, Suzie Chung conheceu o Vinhedo Solar, plantado em 2018 — uma iniciativa inovadora que busca determinar a melhor orientação e densidade de plantio para esse terroir excepcional, preservando sua expressão e projeção para as futuras gerações.
Posteriormente, a jornalista seguiu para a Casa Don Melchor, em Pirque, onde participou de uma degustação de três icônicas parcelas do vinhedo, juntamente com a safra 2022 de Don Melchor e o DM/01 safra 2022, o primeiro vinho da inovadora Série Las Parcelas da Viña Don Melchor, que expressa, em cada safra, a melhor expressão do Cabernet Sauvignon de uma parcela específica.
Agradecemos a visita de Suzie Chung, que, por meio de seu trabalho em mídia, educação e estratégia de conteúdo, contribui para fortalecer o posicionamento do Chile, de Puente Alto e de Don Melchor em um dos mercados mais relevantes e dinâmicos para a categoria de vinhos finos.