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Como parte das degustações para a elaboração de seu novo Guia Descorchados Chile 2024, o jornalista Patricio Tapia se reuniu com a equipe da Viña Don Melchor para degustar a última safra do Cabernet Sauvignon ícone de Puente Alto, Don Melchor 2021.
Nessa ocasião, Enrique Tirado — CEO e diretor técnico da Viña Don Melchor — e o enólogo Sergio Hormazábal apresentaram as qualidades excepcionais dessa nova safra.
“Estamos muito felizes por termos apresentado a Patricio Tapia a nova safra do Don Melchor 2021. É um vinho que mostra todo o caráter de sua origem Puente Alto, uma temporada climaticamente mais fria e equilibrada, que pode ser vista na expressão mais fresca e cheia de aromas, sabores e texturas desta grande safra 2021 do Don Melchor”, diz Enrique Tirado.
Você poderá degustar e conhecer todos os detalhes desta nova safra 2021 do Don Melchor, em uma nova versão da feira de vinhos Descorchados, que será realizada nos próximos dias 6 e 7 de dezembro nos jardins do Hotel Mandarin Oriental. Compre seu ingresso aqui!