De forma virtual desde Puente Alto, o CEO e enólogo da Viña Don Melchor, Enrique Tirado, liderou uma nova sessão da “D.O. Puente Alto Experience”.

Os convidados —formadores de opinião, wine educators e imprensa especializada— estiveram reunidos no hotel Waldorf Astoria Shanghai on the Bund na companhia de Terry Xu, wine educator em Xangai, para participar da masterclass que apresenta Puente Alto como um terroir de características únicas para a produção de vinhos de nível mundial. 

Também estiveram presentes no evento, Isabel Guilisasti, vice-presidenta de Vinhos Finos e Imagem Corporativa, e o enólogo Tomás Vial, apresentando, desde o emblemático casarão em Pirque, as safras 2018 e 2019 do Don Melchor e do Marques de Casa Concha Heritage 2020, vinhos que são o reflexo do terroir de Puente Alto.

Como cada uma das safras de Don Melchor, aquelas apresentadas por Enrique Tirado nascem do perfeito equilíbrio entre o solo pedregoso de Puente Alto, o vento frio que desce da cordilheira dos Andes, o generoso clima do vale do Alto Maipo, os anos que suas videiras levaram para produzir as melhores uvas e o cuidadoso trabalho no vinhedo. Esses são todos elementos que fazem com que Puente Alto seja definido como um terroir privilegiado para a produção dos melhores Cabernet Sauvignon do mundo.