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Na recém-publicada edição de setembro do prestigiado meio britânico The Drinks Business, foi incluído o relatório “Chile Tasting”, no qual o DM/01 Safra 2022, o primeiro vinho da nova coleção de edição limitada Série “Las Parcelas” da Viña Don Melchor, se destacou com extraordinários 98 pontos, na avaliação de vinhos chilenos conduzida pelo Master of Wine Patrick Schmitt.
Esses 98 pontos concedidos a este vinho exclusivo reafirmam a excelência do icônico Cabernet Sauvignon proveniente da D.O Puente Alto, Don Melchor, junto à sua safra 2022, também coroada como N°1 nesse mesmo relatório com notáveis 99 pontos. Ambos os reconhecimentos reforçam a qualidade excepcional da safra 2022 e consolidam a liderança da Viña Don Melchor como referência mundial na produção de Cabernet Sauvignon de classe internacional.
“Um lançamento excepcional da Parcela Nº 1 do Vinhedo Don Melchor, que captura a forte e atraente personalidade de uma única parcela da propriedade. Estruturado e refrescante, mas também rico e cremoso, este é um vinho realmente refinado e sedutor. Nos sabores, traz doces groselhas negras e morangos amassados, pimenta-branca e violetas, chocolate e um toque de torrado. Com muitas camadas, vivaz, mas também intenso e tânico, é difícil não bebê-lo, mesmo em seu estado tão jovem.” descreve o Master of Wine sobre o DM/01.
Vale destacar que o primeiro vinho desta nova coleção de edição limitada Série “Las Parcelas”: DM/01 Safra 2022, é composto por 88% de Cabernet Sauvignon e 12% de Cabernet Franc, e provém principalmente da Parcela #01 do Vinhedo Don Melchor, a mais antiga do vinhedo, refletindo fielmente a pureza e autenticidade de sua origem.
Este importante reconhecimento ao DM/01 Safra 2022, avaliado no recente relatório “Chile Tasting” elaborado pelo prestigiado Master of Wine Patrick Schmitt, marca um marco na trajetória inicial, porém sólida, deste vinho exclusivo que já conta com destacados reconhecimentos por parte da imprensa especializada, incluindo 98 pontos de James Suckling e 95 pontos de Joaquín Hidalgo para a Vinous.