Vinous destacó a Don Melchor entre los mejores vinos chilenos

Vinous destacó a Don Melchor entre los mejores vinos chilenos

La cosecha 2019 de Don Melchor obtuvo 96 puntos, situándose en el segundo lugar de los vinos mejor rankeados del reporte, mientras que la cosecha 2020 recibió sólidos 95 puntos.

El crítico argentino Joaquín Hidalgo, quien por tercer año consecutivo preparó su reporte de vinos chilenos para Vinous, uno de los medios especializados más respetados de la industria a nivel global, sólo tuvo elogios para las cosechas 2019 y 2020 de Don Melchor además de los destacados puntajes otorgados.

Respecto a Don Melchor 2020, al que concedió 95 puntos, Hidalgo señaló: “el perfil aromático presenta frutas rojas como la cereza y la grosella negra junto con toques de menta, especias y pimienta, sobre aromas secundarios derivados del proceso de envejecimiento, incluido un suave toque de cedro”. Al mismo tiempo, destacó su intensidad en boca enfatizando el frescor y los taninos jóvenes que se integraran con el tiempo; “la fruta fue especialmente vívida este año, agregando mucho a los matices y detalles sutiles”, recalcó en su nota de cata. 

La cosecha 2019 de Don Melchor -que recibió 96 puntos en el ranking realizado por Joaquín Hidalgo- fue descrita en una nota de cata que destaca su complejidad aromática y de texturas presentes en esta gran cosecha: “Su nariz rica y compleja presenta notas de grosella negra, menta y toques de bálsamo y ceniza sobre un lecho de roble y una pinta de cedro. En boca, se combinan un gran volumen, taninos de grano fino y una amplia expresión, respaldados sobre una estructura bastante delicada para un vino de esta intensidad. El final duradero termina con un regusto de frutas y menta antes de que el roble tenga la última palabra”

Este importante reconocimiento por parte de Vinous, se suma a los ya obtenidos por ambas cosechas de Don Melchor, dando cuenta de la calidad y consistencia en el tiempo de este ícono de Puente Alto, reafirmando su carácter único.